Hur hundar läker våra nerver: en vetenskaplig förklaring till en gammal vänskap
Det verkar som om en hund bara är glad att se dig anlända, petar på dig med sin våta nos och påbjuder lek. Men på […]
Varför vi behöver ritualer för att ta farväl av tidigare relationer: hur man stänger rätt dörr för att öppna en ny
Vi bränner ceremoniellt brev, tar bort foton från sociala nätverk, kastar bort gåvor. Men dessa externa åtgärder är ofta maktlösa, om vi internt fortfarande är […]
Varför ett smart växthus börjar med en grund och en tom flaska
Tänk dig att ditt växthus är en stor termos vars huvuduppgift inte är att värma, utan att lagra värdefull värme. De flesta dacha-invånare kämpar över […]
Varför vi behöver fiber: den neo-explicita hemligheten som förändrar allt
Vi räknar noggrant proteiner och är rädda för överflödigt fett, men vi förbiser ofta den enklaste och mest bristfälliga komponenten. Kostfiber, eller fiber, är en […]
Varför sätta vattenflaskor i växthuset och spara gammal film?
Att värma ett växthus med el eller gas är ett dyrt nöje, men du kan förlänga säsongen med en månad på båda sidor för nästan […]
Varför du aldrig ska gå på diet: vad vetenskapen säger om det verkliga förhållandet till mat
Själva ordet ”diet” har länge varit synonymt med tillfällig plåga, som oundvikligen följs av återhämtning. Det är mycket ärligare att kalla saker vid deras rätta […]
Varför du inte kan lämna kokt soppa i kastrullen: den tysta processen som förstör smaken över en natt
Du låter soppan svalna i samma gryta som den kokades i, och nästa dag ser den annorlunda ut – smakens färger har bleknat, det finns […]
Varför ett apelsinskal och en hårtork borde finnas i varje kök: de bortglömda livshackarna som verkligen fungerar
Har du någonsin märkt att de mest geniala lösningarna ofta ligger på ytan, men att vi går förbi dem i åratal? Det visar sig att […]